Trendbericht Nr. 1 zu Megatrends in der Gastronomie, von Prof. Veronika Bellone. Erschienen in der Schweizer Fachzeitschrift Marketing & Kommunikation Nr. 8/2016. 

Mehr zu den Themen Robotik, Künstliche Intelligenz, Healthstyle, Globalisierung und Individualisierung

finden Sie im neu erschienenen "Praxisbuch Trendmarketing" von Prof. Veronika Bellone und Thomas Matla. 

Marketing & Kommunikation ist eine führende Fachzeitschrift der Schweiz. Hier kommen Sie zur Website: https://www.m-k.ch/